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钻进岭南老城菜场后巷，从阿婆的酱缸和竹篮里捞出六样地道风物：古法豆豉、头抽、酸荞头、糖醋姜、白菜干、老陈皮。每一口都是离了本地就变味的命根子。

钻进岭南骑楼深巷，寻阿婆竹篮里的猪脚姜、糖柚皮、老坛酸菜等六样地道风物，每一口都是水土的脾气。