庖
庖丁解牛
páo dīng jiě niú
【释义】
庖丁：厨师；解：分割。厨师解剖牛体。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，技艺纯熟高超，做事得心应手、运用自如。
【出处】
《庄子·养生主》：“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。”——记载庖丁解牛技艺高超，动作合于音乐节奏。
【例句】
- 这位老工匠修复古画的手法如庖丁解牛，令人叹为观止。
- 经过多年练习，他操作起这台精密仪器来简直庖丁解牛。
- 李医生做这种手术已达到庖丁解牛的境界，又快又准。
- 他对公司业务流程了如指掌，处理问题庖丁解牛般顺畅。
- 学习任何技能都要循序渐进，最终才能达到庖丁解牛的水平。
【近义词】
游刃有余、得心应手、炉火纯青、驾轻就熟、挥洒自如
【反义词】
笨手笨脚、力不从心、捉襟见肘
【用法】
含褒义。多用于形容技艺精湛、做事熟练自如。可作谓语、定语、状语；常用于技术、艺术、工作等领域。
【成语故事】
战国时，梁国有一位厨师名叫丁。有一天，梁惠王看他宰牛。只见庖丁手起刀落，动作干净利落，皮肉与骨头分离的声音竟合于音乐节奏。梁惠王惊叹道：“你的技术怎么如此高明？”庖丁放下刀回答说：“我追求的是道，已经超过技术了。我开始宰牛时，眼里看到的是一整头牛；三年之后，就再也看不到整头牛了。现在我用精神去接触牛体，而不必用眼睛看，就能顺着牛的自然结构，劈开筋骨间的空隙，沿着骨节间的空穴使刀。我的刀用了十九年，宰过几千头牛，刀刃还像刚磨过一样锋利。因为骨节之间有间隙，而刀刃很薄，用薄薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰，游刃有余。虽然这样，每当遇到筋骨交错聚结的地方，我还是小心翼翼，目光集中，动作放慢，轻轻动刀，牛就哗啦一声解体了。”梁惠王听后说：“好啊，我听了你的话，懂得了养生的道理。”